среда, 11 августа 2021 г.
понедельник, 19 июля 2021 г.
Сервировочная доска для закусок из дикой груши
Как из обрезка доски сделать досочку для подачи сыра и закусок
воскресенье, 18 июля 2021 г.
суббота, 10 июля 2021 г.
пятница, 28 мая 2021 г.
среда, 26 мая 2021 г.
пятница, 2 апреля 2021 г.
Фундук Кировоградский - прекрасный сорт с большими,крупными плодами и высокой урожайностью.
Как размножить фундук и заготовить саженцы этого прекрасного ореха.
четверг, 25 марта 2021 г.
Прекрасные воздушные булочки в Доме гномов
Сделать такие булочки не составит никаких проблем. Всё делается легко и просто
вы можете сделать это и использовать их для бутербродов и вместо хлеба.
пятница, 19 марта 2021 г.
Домашний хлеб - это очень просто!
В Доме гномов решили приготовить себе домашний хлеб и у них получилось!
понедельник, 1 февраля 2021 г.
Приготовление сливочного масла в Доме гномов.
Как приготовить масло дома. В Доме гномов решили готовить масло для своих нужд из домашнего молока, а не покупать масло в магазине. Очень часто в магазинах попадаются подделки, а не сливочное масло.
понедельник, 18 января 2021 г.
Кофта для собачки
Вот и к нам пришли зимние морозы и наши любимцы нуждаются в нашей заботе и тепле. Вот и решили в Доме гномов приодеть своих собачек)) Им связали теплые кофты для прогулок зимой))
вторник, 5 января 2021 г.
Печенье на раз-два-три! Песочное печенье с ореховой безекорочкой!
Как приготовить вкуснейшее печенье для ваших любимых!
Рецепт яичницы с сухариками и беконом
Готовим дома. Как приготовить вкусный и быстрый завтрак? Попробуйте приготовить яичницу таким способом и не пожалеете.
пятница, 1 января 2021 г.
Рецепт приготовления вяленой куриной грудки
Ингредиенты:
филе одной крупной куриной груди
50 гр. коньяка
2 ст.л. крупной соли (без верха)
1 ч.л. сахара
смесь 4-х перцев, паприка, розмарин, лавровый лист, молотый кориандр
Приготовление:
Куриное филе очищаем от всяких плевок, моем и кладём в посуду, соответствующую количеству мяса.
Перемешиваем специи, соль, сахар и коньяк. Коньяк можно заменить любым крепким спиртным напитком.
Тщательно натираем филе, ставим гнёт и отправляем в холодильник на 24 часа.
Через сутки достаём мясо, отмываем от специй и вымачиваем 1 час.
Филе обсушиваем бумажными полотенцами, снова натираем смесью специй.
Подвешиваем на 5-7 дней в прохладное помещение (у меня на мансарде там примерно 8-10 градусов)
По истечении срока снимаю куриное филе и можно есть.Готовое вяленое мясо можно хранить в морозильной камере,поместив его в кулек.
По мере надобнасти достаете и кушаете))
Вот такое мясо получается.Всем приятного аппетита))
Подписаться на:
Сообщения (Atom)