среда, 6 декабря 2017 г.

Конфеты Чернослив в шоколаде с миндалём делаем дома




  Как приготовить конфеты чернослив в шоколаде дома? 

Я столкнулся с этим вопросом когда решил удивить маленького гнома Весельчака на его день
рождения, когда он приедет в Дом гномов.  Попробовал и все получилось. Ничего сложного в этом нет. 

     На зиму мы готовили сливовое варенье с миндалём. Сливы в этом варенье
получаются плотные, как цукаты. Вот ими я и воспоьзовался:)). Выложил
десяток слив на ситечко, чтобы стекло варенье . Оставил сливы с миндалем на сутки в холодильнике на ситичке. К утру сливы были окончательно сухими. Купил плитку черного шоколада и растопил его в чашке на паровой бане. Когда шоколад растопился я воспользовался учебными палочками для суши. ими очень удобно брать сливы и опускать в растопленый шоколад. После купания в шоколаде я выложил сливу на доску покрытую пищевой плёнкой. Плённ я смазал сливочным маслом для того чтобы конфеты после того как шоколад затвердеет легко снимались и не поломались. Вот и всё. У меня получилось)). Того и вам желаю. смотрите что получилось:))

Комментариев нет:

Отправить комментарий